насладиться вкусом наших блюд,а также оценить качество
и свежесть продуктов из наших магазинов.
Палтус стейк охлажденный
Возможен самовывоз.
Палтус обитает в Баренцевом море на глубине до 1500 метров и считается одной из самых ценных и вкусных рыб. Плотное и нежное белое с розоватым отливом мясо палтуса имеет слегка сладковатый вкус и почти не содержит костей.
Палтус высоко ценится за богатое содержание полиненасыщенных жирных кислот Омега-3, витаминов B6, B12, E и D, никотиновой, глутаминовой и фолиевой кислот, фосфора, магния, калия, селена и других полезных и ценных элементов.
Стейк палтуса подходит как для приготовления на гриле, так и для запекания в духовке. Мясо получается особенно нежным и сочным, если сначала «запечатать» стейк на высоком огне на сковороде, а затем отправить его в духовку. Но будьте осторожны: рыба быстро впитывает масло, в котором жарится, и блюдо может получиться довольно калорийной.
| Категория | Рыба охлажденная |
