насладиться вкусом наших блюд,а также оценить качество
и свежесть продуктов из наших магазинов.
Скумбрия охлаждённая
Возможен самовывоз.
Жирное и нежное мясо скумбрии имеет кремово-розовый цвет, нежный вкус и мягкую, упругую текстуру. Скумбрия не содержит мелких костей, поэтому она идеально подходит для рыбных котлет, тушения, запекания, копчения, обжаривания и фаршировки. Целую рыбу можно запечь в духовке в фольге с лимоном и специями. При приготовлении скумбрии рекомендуется использовать морскую соль.
Рыба отлично сочетается с гарниром из свежих и приготовленных овощей и кисло-сладкими фруктовыми и овощными соусами. По вашему желанию продавцы «Рыбной мануфактуры №1» разделают для вас рыбу для последующего приготовления.
Мясо скумбрии богато витаминами B1, B5, B12, A, E, PP, C, D, минералами и полезными микроэлементами – фосфором, натрием, хромом, кальцием, йодом, селеном, цинком и другими. Скумбрия также является отличным источником незаменимых жирных кислот Омега-3 и Омега-6 и легкоусвояемого белка.
Скумбрию с осторожностью следует употреблять людям с аллергией на рыбу и морепродукты. Употребление соленой и копченой скумбрии стоит ограничить людям с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, печени и почек.| Категория | Рыба охлажденная |
