Всегда свежее
Ежедневные поставки свежей рыбы и морепродуктов
Уникальная сеть рыбных кафе и магазинов приглашает Вас
насладиться вкусом наших блюд,а также оценить качество
и свежесть продуктов из наших магазинов.
насладиться вкусом наших блюд,а также оценить качество
и свежесть продуктов из наших магазинов.
Кижуч (спинка) холодного копчения
В наличии
1 920 ₽/500 г
2 400 ₽
0.5
Доставка
Доставка от 199 р.
Возможен самовывоз.
Возможен самовывоз.
Средний вес одной рыбы 2 кг. Кижуч – ценная промысловая рыба семейства лососевых, и ее упругое красное мясо считается более деликатесным по сравнению с другими лососевыми, например кеты и горбуши: оно более нежное, сочное и вкусное и хорошо подходит для холодного копчения.
В процессе приготовления по методу холодного копчения в мясе кижуча сохраняются большинство полезных микро- и макроэлементов, полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и ценные витамины. При копчении не используются искусственные консерванты и усилители вкуса – рыба полностью сохраняет свои натуральные вкус и аромат и приобретает легкий золотистый оттенок, и плотную текстуру как и должно быть при холодном копчении.
В мясе кижуча отсутствуют мелкие кости, поэтому его удобно нарезать на ломтики и подавать с гарниром из печеного картофеля и свежих овощей. Благодаря нежному вкусу рыба понравится даже детям.
В процессе приготовления по методу холодного копчения в мясе кижуча сохраняются большинство полезных микро- и макроэлементов, полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и ценные витамины. При копчении не используются искусственные консерванты и усилители вкуса – рыба полностью сохраняет свои натуральные вкус и аромат и приобретает легкий золотистый оттенок, и плотную текстуру как и должно быть при холодном копчении.
В мясе кижуча отсутствуют мелкие кости, поэтому его удобно нарезать на ломтики и подавать с гарниром из печеного картофеля и свежих овощей. Благодаря нежному вкусу рыба понравится даже детям.
Категория | Рыба копченая |
Авторизуйтесь, чтобы оставить
отзыв
С этим товаром покупают
Все продукты
1 кг
1
3 300 ₽
100 г
0.1
1 300 ₽
350 г
0.35
672 ₽